FIAMBRE DE POLLO EN AIRFRYER
Esta receta de fiambre de pechuga de pollo en la Airfryer es una opción excelente para quienes buscan una alternativa saludable, casera y sin aditivos a los embutidos industriales. Es ideal para tener lista en la nevera y utilizarla en desayunos, meriendas o cenas rápidas, manteniendo todo el sabor gracias al uso de especias.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo entera
- Especias al gusto, sal, pimentón, romero, tomillo, cayena, mezcla de especias para pollo, deja volar tu imaginación.
Instrucciones de preparación:
- Reboza muy bien la pechuga en la mezcla de especias que hayas elegido.
- Envuelve en papel de horno haciendo un paquete. Después, ese paquete enrollado bien prensado en papel de aluminio, comprobando que esta muy bien sellado para que no pierda el jugo.
- Mételo en tu airfryer a 150º durante 4 minutos.
- Pasado este tiempo espera a que enfríe y ya lo tienes listo!
- Córtalo en rodajas finas y sírvelo como tu quieras, mi forma favorita es sobre una tostada con guacamole casero.
Puedes guardarlo en la nevera ya cortado o congelarlo y tenerlo preparado para cualquier ocasión.
