Pan Proteico
En lugar de usar pan comercial, esta receta propone crear una base nutritiva desde cero usando el microondas.
- Masa del pan: Tritura una lata de atún al natural, 60g de espinacas y 2 huevos.
- Cocción: Vierte la mezcla en un molde apto y cocínala en el microondas entre 3 y 4 minutos.
- Relleno: Una vez listo, corta el «pan» por la mitad y rellénalo con 100g de aguacate machacado y rodajas de pepino. Esta opción es altamente saciante y aporta 33,7g de proteína.
